以下是谷歌浏览器多语言界面切换操作方法：
1. 打开设置菜单：在浏览器右上角点击三个垂直排列的点（菜单按钮），选择“设置”。
2. 进入语言设置页面：在设置页面向下滚动，找到“语言”部分并点击。
3. 添加或更改语言：
- 若要添加新语言，点击“添加语言”，在弹出的语言列表中选择希望设置为界面语言的语言。如果没有列出所需语言，可点击“添加语言”，然后输入语言名称进行搜索。
- 若要更改已添加的语言顺序，可在语言设置页面中找到已添加的语言，点击右侧的三个点，选择“上移”或“下移”。
4. 重启浏览器：选择好语言后，浏览器会提示重启以应用更改。点击“重新启动”，浏览器将以新选择的语言显示界面。